千年黃酒香,線上新風(fēng)潮。11月7日-11月11日,2025中國國際黃酒產(chǎn)業(yè)博覽會暨黃酒嘉年華期間,古老的酒香與時尚潮流撞了個滿懷,年輕化的敘事手法,潮流的品飲表達(dá)方式,數(shù)字浪潮下的黃酒全國化,“首屆中國黃酒潮飲挑戰(zhàn)賽”、“首屆京東線上黃酒節(jié)”為消費者帶了一場不一樣的黃酒體驗,并交上亮眼成績單。
潮飲挑戰(zhàn)賽:黃酒年輕化破圈新路徑
2025中國黃酒潮飲挑戰(zhàn)賽通過創(chuàng)意調(diào)飲、線上互動、達(dá)人種草等形式,吸引大量年輕消費者參與,不僅展示了黃酒在調(diào)制飲品中的多樣可能性,也打破了傳統(tǒng)黃酒“老派”的刻板印象。活動期間,話題#舉杯經(jīng)典創(chuàng)飲無限在抖音播放量近千萬,相關(guān)視頻總播放量突破億次,覆蓋全國超20座城市,吸引大量達(dá)人共創(chuàng)內(nèi)容!包S酒新喝法”成為小紅書、抖音上的新潮流標(biāo)簽,成功打破黃酒“傳統(tǒng)、陳舊”的刻板印象,賦予其“時尚、健康、有趣”的新形象,有效激發(fā)了Z世代對黃酒的興趣與認(rèn)同,助力黃酒從“佐餐飲品”向“潮流飲品”跨越,為黃酒產(chǎn)業(yè)注入新活力,實現(xiàn)了品牌與年輕消費群體的深度鏈接。
京東線上黃酒節(jié):數(shù)字化營銷助推品類增長
據(jù)2025年京東超市黃酒節(jié)戰(zhàn)報(11月7日-11月11日)顯示,京東黃酒品類成交破新高,成交額農(nóng)歷銷售同比增長50%,成交數(shù)量農(nóng)歷同比增長100 %,黃酒品類新用戶超10w+。
通過“名酒博物館”直播、云逛黃酒小鎮(zhèn)、品牌云集、品牌互動、大佬助陣等多種創(chuàng)新形式,各大黃酒品牌佳績頻傳:古越龍山斬獲“銷售王 者”,會稽山榮獲“增速王 者”,塔牌拿下“客單價王 者”,女兒紅成為“購買頻次王 者”,即墨躋身“用戶王 者”,金楓酒業(yè)奪得“流量增長王 者”,咸亨獲評“用戶體驗王 者”。
此外,“名酒博物館云逛黃酒小鎮(zhèn)”活動在線觀看人數(shù)超百萬,人均停留時長超5分鐘,品牌互動轉(zhuǎn)評贊積累超10萬,線上專場活動瀏覽人數(shù)超10萬。
線上線下聯(lián)動,黃酒消費煥發(fā)新機
黃酒嘉年華期間,各大品牌紛紛發(fā)力,眾多黃酒走進(jìn)千家萬戶。線下黃酒嘉年華通過形式多樣、創(chuàng)意紛呈的聯(lián)動活動打破消費圈層,吸引了大量消費者關(guān)注。線上直播等活動更助推銷售熱潮,掀起一波波購買熱情。成交金額與數(shù)量的穩(wěn)步提升,直觀反映了市場對黃酒品質(zhì)與品牌價值的高度認(rèn)可;新用戶群體的顯著擴(kuò)大,印證了黃酒品牌影響力正持續(xù)突破固有圈層;而新品類的成功推廣與良好反響,則充分體現(xiàn)了黃酒行業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新層面的有效突破。這份由銷售規(guī)模、增長動能與用戶口碑共同構(gòu)建的“成績單”,有力印證了黃酒行業(yè)在品質(zhì)提升、品牌煥新與創(chuàng)新驅(qū)動等方面取得的系統(tǒng)性進(jìn)展。
這些成果不僅夯實了黃酒產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展的市場基礎(chǔ),也進(jìn)一步明確了以品質(zhì)為根基、品牌為引擎、創(chuàng)新為路徑的可持續(xù)增長模式,為行業(yè)未來的轉(zhuǎn)型升級注入堅實信心。
從區(qū)域走向全國,從傳統(tǒng)邁向時尚
長期以來,黃酒的消費場景和受眾相對固定。而本次活動通過抖音、小紅書、京東平臺的海量流量和精準(zhǔn)運營,讓黃酒成功觸達(dá)了更廣泛的消費群體,尤其是年輕消費群體和非傳統(tǒng)黃酒消費區(qū)域的用戶,推動了黃酒從區(qū)域酒、傳統(tǒng)酒向全國性、時尚化酒類轉(zhuǎn)型。通過“潮飲+直播+電商+文化內(nèi)容”深度融合的模式,證明了黃酒在線上渠道的巨大消費潛力。
此次,2025中國黃酒潮飲挑戰(zhàn)賽與京東線上黃酒節(jié)深度融合,共同推動黃酒從區(qū)域走向全國、從傳統(tǒng)走向潮流。潮飲挑戰(zhàn)賽通過征集百余款黃酒創(chuàng)意飲品配方,結(jié)合短視頻傳播、達(dá)人推薦與線下酒旅體驗,通過酒旅融合將黃酒小鎮(zhèn)打造為青年潮流聚集地,實現(xiàn)“以賽引流、以酒促旅”的良性循環(huán),迎來黃酒品類傳播與消費體驗的全 面 升級;京東線上黃酒節(jié)通過線上專場、云逛小鎮(zhèn)、總裁直播等創(chuàng)新形式,黃酒行業(yè)展現(xiàn)出擁抱數(shù)字化、年輕化的積極姿態(tài),契合了當(dāng)下消費者尤其是年輕一代對線上消費、沉浸式體驗、互動式營銷的偏好,使黃酒這一傳統(tǒng)品類在數(shù)字時代煥發(fā)出新活力,實現(xiàn)了傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與數(shù)字經(jīng)濟(jì)的同頻共振。
黃酒并非“老去的酒種”,而是有待重塑的民族品牌。此次數(shù)字化,年輕化的成功實踐,向我們證明,只要以開放姿態(tài)擁抱數(shù)字浪潮,擁抱年輕化消費場景,用創(chuàng)新地語言講述傳統(tǒng)故事,黃酒這一沉淀千年的東方佳釀,完全有能力打破時空與認(rèn)知的壁壘,在新時代的消費版圖中占據(jù)獨特而耀眼的位置。
未來,隨著數(shù)字化、年輕化進(jìn)程的持續(xù)深化與文化賦能的不斷加強,黃酒產(chǎn)業(yè)必將以其深厚的底蘊與嶄新的面貌,香飄世界,綻放更加醉人的芬芳。(中國酒業(yè)協(xié)會CADA)