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前三季度(2022年7月1日-2023年3月31日),保樂(lè)力加在中國(guó)市場(chǎng)的銷售額下降5%。這份比預(yù)期略顯糟糕的成績(jī),似乎并未讓保樂(lè)力加太過(guò)沮喪,相反,其對(duì)第四季度充滿希望,預(yù)計(jì)銷售額將“非常強(qiáng)勁”。
因此,市場(chǎng)又有提價(jià)消息傳出,隨著中國(guó)消費(fèi)需求的進(jìn)一步恢復(fù),馬爹利預(yù)計(jì)5月份在華提價(jià)?上У氖,不是所有從業(yè)者都看好接下來(lái)的市場(chǎng)走勢(shì),馬爹利提價(jià)被部分業(yè)內(nèi)人士視為“不合時(shí)宜”。
白酒都不敢再說(shuō)“提價(jià)”
馬爹利卻打破沉默
在中國(guó),受歷史與文化的影響,白酒一直以來(lái)就擁有“剛需產(chǎn)品”的稱號(hào),縱然不是所有人都喝酒,但白酒卻幾乎出現(xiàn)在每一個(gè)中國(guó)家庭的餐桌上。
如此龐大的市場(chǎng)規(guī)模,既成全了白酒的萬(wàn)億級(jí)體量,也讓其成了酒水市場(chǎng)中的一面大旗,“白酒好大家好,白酒不好其他更難”。按照一位酒商的話說(shuō),假設(shè)某個(gè)時(shí)間段內(nèi)的白酒產(chǎn)品不好賣,其他類別的產(chǎn)品就先別進(jìn)貨了,反正賣不掉。
除了銷售好壞可以參照白酒外,漲價(jià)與否也應(yīng)該順應(yīng)白酒給出的信號(hào),否則,有可能做出與市場(chǎng)走勢(shì)相悖的判斷。此次“馬爹利預(yù)計(jì)5月份在華提價(jià)”就有點(diǎn)與白酒市場(chǎng)所發(fā)信號(hào)背道而馳的味道。
過(guò)去三年中,也只有2020年出現(xiàn)了白酒漲價(jià)潮,從全國(guó)頭部到區(qū)域名酒都曾參與其中,但接下來(lái)的2021年、2022年卻成了“還債年”,價(jià)格倒掛的情況不僅嚴(yán)重,且始終不見(jiàn)消失的預(yù)兆出現(xiàn)。
根據(jù)《2022年中國(guó)白酒價(jià)格運(yùn)行報(bào)告》所示,白酒近年的漲價(jià)行情可能已臨近尾聲,即便沒(méi)有踩下剎車,也在減速。為什么會(huì)如此?隨著需求收縮,產(chǎn)能與銷量的矛盾、價(jià)格與價(jià)值的矛盾、品類之間的矛盾、庫(kù)存積壓與開(kāi)瓶率低的矛盾凸顯,近期行業(yè)大概率由結(jié)構(gòu)性繁榮進(jìn)入階段性調(diào)整。
今年五一假期后,白酒市場(chǎng)中又有漲價(jià)聲音傳出,給出的理由是“旺季將至、供不應(yīng)求”,可支持該觀點(diǎn)的人數(shù)寥寥,流通渠道的庫(kù)存還需消化,哪里來(lái)的供不應(yīng)求呢?
現(xiàn)在敢漲價(jià)的酒廠,不僅得罪經(jīng)銷商,還有可能引發(fā)消費(fèi)者的不滿,為競(jìng)品送去銷量!榜R爹利預(yù)計(jì)5月份在華提價(jià)”就不怕遭遇同樣的問(wèn)題嗎?白酒都沉默不語(yǔ)的時(shí)候,它卻敢提價(jià)。
一場(chǎng)品牌價(jià)值“保衛(wèi)戰(zhàn)”
寧要價(jià)值不要銷量?
日前,海關(guān)總署公布了2023年一季度的烈酒進(jìn)口數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)顯示,一季度烈酒進(jìn)口額為4.4億美元,同比增長(zhǎng)13.7%,進(jìn)口量2519.7萬(wàn)升,同比增長(zhǎng)2.7%。值得關(guān)注的一點(diǎn)是,在進(jìn)口烈酒中,白蘭地處于龍頭地位,占烈酒進(jìn)口總額的56.4%,超其他品類之和。
這或許就是馬爹利敢于在華提價(jià)的底層邏輯,與白酒的“過(guò)量”不同,從數(shù)據(jù)所反映的情況來(lái)看,白蘭地在中國(guó)市場(chǎng)正處于“存量不足、需求旺盛”的階段,疊加下半年旺季的到來(lái),提價(jià)很像正常操作。
事實(shí)也是如此嗎?對(duì)此,一位接受采訪的業(yè)內(nèi)資深人士指出,近年來(lái),國(guó)外烈酒在中國(guó)市場(chǎng)的增長(zhǎng)空間大,主要是受到國(guó)內(nèi)年輕一輩消費(fèi)者的追捧,未來(lái)發(fā)展形勢(shì)一片大好是事實(shí),但就目前而言,年輕消費(fèi)者的消費(fèi)能力是否跟得上提價(jià)速度,這是個(gè)問(wèn)題。
其次,少的時(shí)候不夠賣,多的時(shí)候賣不掉,這是市場(chǎng)經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)的狀況。進(jìn)口同類型產(chǎn)品的商家越多,意味著流通渠道的庫(kù)存越大,此時(shí),盡快將貨賣掉,往往會(huì)成為商家的共同選擇,利潤(rùn)會(huì)被置于次要地位。
第三,提價(jià)的支撐本應(yīng)是“供需”,可如今,隨著品牌價(jià)值的地位凸顯,包括白酒品牌在內(nèi)的許多提價(jià)行為,都是在明知市場(chǎng)不會(huì)買(mǎi)單的情況下做出的,就為了不讓出品牌的價(jià)值位置,即便會(huì)犧牲一定的銷量也在所不惜。
當(dāng)然,一切決定的好與壞,最終都要看結(jié)果。但從酒商反饋而來(lái)的信息看,提價(jià)普遍不被看好,品牌價(jià)值很重要,但如果市場(chǎng)恢復(fù)不及預(yù)期,賣不動(dòng)的價(jià)格只會(huì)被打回原形,對(duì)品牌同樣是傷害。(文章來(lái)源:賣酒狼圈子)
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