http://m.dbw888.cn/baijiuzs/ 2022-12-20 閱讀數(shù):311
現(xiàn)在行業(yè)里提到光瓶酒,不少人都會說“太火了”。其實(shí),從數(shù)據(jù)也能體現(xiàn)光瓶酒是真的很火。據(jù)統(tǒng)計(jì),2021年光瓶酒市場規(guī)模已經(jīng)接近千億,并且到2025年,有望達(dá)到1500億,年增長率將保持15%以上。
當(dāng)然,光瓶酒除了火,也很卷。名酒陣營的光瓶酒除了玻汾、西鳳綠玻、沱牌T68、尖莊、順品郎等品牌外,劍南春的工農(nóng)酒、瀘州老窖的黑蓋等產(chǎn)品也是聲勢浩大,勢必要在光瓶酒市場干出一番天地。再看二鍋頭品類穩(wěn)中求進(jìn),東北光瓶酒也在極力維持原有的地位,山西眾多清香品牌在玻汾的影響下不斷拓展市場,區(qū)域酒企也在不斷加碼光瓶酒,提升市場競爭力。
光瓶酒未來的潛力毋庸置疑,如果有酒企想要在此時(shí)進(jìn)入光瓶酒市場,有以下幾點(diǎn)建議值得關(guān)注。
品牌定位,基于市場和現(xiàn)狀
以往光瓶酒品牌,并不關(guān)注品牌定位,產(chǎn)品出來后,也沒有明確的概念或消費(fèi)人群的細(xì)分,推到市場就去賣了。但是最近幾年,光瓶酒也在關(guān)注產(chǎn)品瞄準(zhǔn)的市場、面向的客戶群。例如,江小白定位為青春小酒,以青年消費(fèi)者為目標(biāo),并在這一細(xì)分市場有針對性的、深入開展品牌傳播及營銷活動。順品郎則定位為“都市光瓶酒”,主要面向城市中高收入消費(fèi)群的自飲或好友小聚小飲。瀘州老窖黑蓋定位為高品質(zhì)光瓶引 領(lǐng)者,主打品質(zhì)光瓶酒,迎合“不喝包裝喝品質(zhì)”的消費(fèi)理念。這些光瓶酒在做品牌定位時(shí),都是以市場為導(dǎo)向,迎合市場,迎合消費(fèi)者,結(jié)合自身品牌及產(chǎn)品的優(yōu)勢,有針對性的進(jìn)行品牌定位。
營銷創(chuàng)新,基于消費(fèi)需求
做光瓶酒,離不開創(chuàng)新。光瓶酒的創(chuàng)新,在白酒行業(yè)的案例并不少,無論是產(chǎn)品創(chuàng)新,還是營銷創(chuàng)新或品牌傳播的創(chuàng)新都比比皆是。值得一提的是,光瓶酒創(chuàng)新相對來說,試錯成本及門檻低于盒裝酒,但是,光瓶酒的創(chuàng)新,要遵循一定的原則,就是要以消費(fèi)需求為導(dǎo)向。光良光瓶酒為什么一上市就引起了行業(yè)的轟動?因?yàn)楣饬纪ㄟ^數(shù)據(jù)表達(dá)不同年份老酒的比例,并體現(xiàn)在產(chǎn)品包裝上。酒是老的香,有老酒的產(chǎn)品是更高品質(zhì)的產(chǎn)品,是白酒消費(fèi)者的共識。光良的數(shù)據(jù)品質(zhì)瓶真正的抓住了消費(fèi)者需求,顛覆了行業(yè)的認(rèn)知,為此,光良產(chǎn)品能快速紅遍大江南北。江小白則在新媒體、自媒體及粉絲經(jīng)濟(jì)崛起時(shí),抓住了行業(yè)的紅利,不同與傳統(tǒng)光瓶酒企業(yè)運(yùn)作前期以渠道為核心,而是以內(nèi)容及傳播互動為核心,抓住年輕消費(fèi)者好玩、喜歡嘗試的心理,快速積累了大量的粉絲消費(fèi)者,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的快速全國化,成為了行業(yè)新星。
市場營銷,以動銷為導(dǎo)向
早期的光瓶酒市場營銷主要依靠鋪市、陳列、促銷拉動動銷,“一個(gè)打火機(jī)打天下”,成為當(dāng)年東北光瓶酒進(jìn)軍全國市場的寫照。近些年,隨著光瓶酒的不斷升級,尤其是高線光瓶酒的崛起,加上白酒新國標(biāo)的實(shí)施,品質(zhì)光瓶酒越來越受歡迎,光瓶酒市場越來越大,市場競爭也就更加激烈。體驗(yàn)營銷、品鑒、回廠游、數(shù)字營銷等直面消費(fèi)者的高端酒的打法也被用到光瓶酒上,市場營銷更加多樣化和系統(tǒng)化,但所有營銷工作均需要以動銷為導(dǎo)向。解決了動銷問題,才能解決光瓶酒的長期良性運(yùn)作。
光瓶酒的黃金時(shí)代已經(jīng)來臨,未來,光瓶酒市場也將有更大的市場空間,以上三點(diǎn)建議希望對即將加入光瓶酒市場的企業(yè)有借鑒意義,進(jìn)而根據(jù)自身的條件和能力,選擇適合自己的方式加入或拓展光瓶酒市場。(文章來源:大家酒評)
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