2021年成都春季糖酒會已落幕,但“反射弧”才剛剛拉開。近日,青銅峽市皇蔻酒莊每天來訪的客戶一波接一波,接待的工作人員忙的不可開交。
“《山海情》播出后,酒莊游的熱度暴增,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)影響力大幅提升,產(chǎn)區(qū)迎來新機(jī)遇;兽⒕魄f也受益其中,訂單急劇增加。”負(fù)責(zé)人謝生利介紹,4月初的春季糖酒會上,前來酒莊洽談業(yè)務(wù)的銷售商很多。目前,已有3家在后續(xù)的考察中達(dá)成合作協(xié)議。
隨著寧夏九大重點(diǎn)特色產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃部署出臺,寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)澎湃發(fā)展的強(qiáng)勁氣息,讓賀蘭山東麓的品牌影響力、產(chǎn)業(yè)帶動力、產(chǎn)品競爭力快速提升,“葡萄酒+”使得產(chǎn)業(yè)鏈無限延伸。
有數(shù)據(jù)顯示,寧夏酒莊年接待游客達(dá)到60萬人次以上,“葡萄酒+旅游”已成為寧夏全域旅游不可或缺的元素,志輝源石、西鴿等酒莊成為寧夏的特色文化景觀;賀蘭神酒莊十萬畝葡萄基地,讓戈壁荒灘變成一片富有生機(jī)的綠洲,“葡萄酒+生態(tài)”筑起一道堅(jiān)實(shí)的生態(tài)屏障……
助力寧夏葡萄酒高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村振興的同時,“葡萄酒+科技”的力量也讓產(chǎn)區(qū)智慧化水平得到有效提高,幫助酒莊攻克一個個難題。
這其中,皇蔻酒莊可謂“步步為營”,通過積極探尋數(shù)字化轉(zhuǎn)型,現(xiàn)已成為產(chǎn)區(qū)“葡萄酒+科技”發(fā)展的佼佼者。
謝生利介紹,皇蔻酒莊始終定位建設(shè)現(xiàn)代信息化的智能酒莊,目前“機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化種植”取得實(shí)用新型專利,成為全區(qū)試點(diǎn)葡萄園;與寧夏大學(xué)研究工程中心合作的“高純葡萄籽油提取產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化備案”項(xiàng)目,已完成實(shí)驗(yàn)室小試階段。今年又與中關(guān)村高新科技企業(yè)合作,對接海淀科研優(yōu)勢。本次春糖推出的基于物聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)的區(qū)塊鏈全程溯源技術(shù),實(shí)現(xiàn)了將每一瓶葡萄酒通過數(shù)字化溯源成為實(shí)時在線的互聯(lián)網(wǎng)字節(jié)。
記者還了解到,由銀川市政府和西北農(nóng)林科技大學(xué)合作共建的中 國葡萄酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院項(xiàng)目,目前已完成全部工程的70%。建成后,產(chǎn)區(qū)酒莊可以依托“葡萄酒醫(yī)院”,通過線上問診+線下體檢的方式,為葡萄及葡萄酒做的質(zhì)量分析,同時酒莊還可以通過葡萄及葡萄酒設(shè)備4S大賣場進(jìn)行釀酒設(shè)備與零件的租賃和購買,讓賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)的葡萄酒不僅在國內(nèi)飄香,也繼續(xù)走向國際。(文章來源:中 國新聞網(wǎng))
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