4月29日凌晨，19家白酒上市企業(yè)的2019年年報(bào)悉數(shù)發(fā)布，各酒企的營(yíng)收、凈利、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)等數(shù)據(jù)成為關(guān)注的焦點(diǎn)。

相較于已然塵埃落定的數(shù)據(jù)，各酒企的2020年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)在很大程度上體現(xiàn)了酒企對(duì)當(dāng)前行業(yè)形勢(shì)的判斷，以及對(duì)自身發(fā)展的預(yù)估，具有較強(qiáng)的參考價(jià)值。有相關(guān)行業(yè)人士表示：“從各家酒企的2020年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)來(lái)看，在當(dāng)前的整體環(huán)境和行業(yè)形勢(shì)下，白酒業(yè)雖然抗風(fēng)險(xiǎn)能力較強(qiáng)，但還是選擇了‘服軟’。”

“這并不帶有貶義，我的意思是：白酒企業(yè)對(duì)現(xiàn)下的局勢(shì)有了清醒的認(rèn)知，理性、務(wù)實(shí)的對(duì)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)進(jìn)行了戰(zhàn)略性的下調(diào)�！鄙鲜鋈耸垦a(bǔ)充道。

01

2020，上市酒企降速求穩(wěn)

從上圖可以看出，大多數(shù)的白酒上市企業(yè)都在前兩年的基礎(chǔ)上回調(diào)了2020年的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

以居于頭部位置的四家酒企而言：茅臺(tái)下調(diào)了2020年的營(yíng)收增幅目標(biāo)、五糧液給出了“兩位數(shù)”的增長(zhǎng)目標(biāo)、洋河的目標(biāo)是“保平”、瀘州老窖直接表示“由于新型冠狀病毒疫情的發(fā)展仍具有較大的不確定性，董事會(huì)認(rèn)為，難以預(yù)計(jì)準(zhǔn)確的量化經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，公司將保持對(duì)疫情發(fā)展的高度關(guān)注，積極應(yīng)對(duì)經(jīng)營(yíng)環(huán)境的變化，繼續(xù)維持良好發(fā)展勢(shì)頭，確保行業(yè)排位不下降，力爭(zhēng)縮小與行業(yè)前列企業(yè)的差距”——在19家上市白酒企業(yè)的2019年?duì)I收總額中，這四家的占比超過(guò)七成，他們的態(tài)度，可謂是行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)。

領(lǐng)軍者放慢了腳步，新銳者也沒(méi)敢逞其血勇。

山西汾酒和古井貢酒是新晉“百億俱樂(lè)部”的兩家酒企，前者選擇了在2020年維持2019年的增速，后者調(diào)低了營(yíng)收、利潤(rùn)總額目標(biāo)的預(yù)期增速。

其余的五家酒企中，今世緣大幅調(diào)低增速、老白干酒營(yíng)收目標(biāo)低于去年、水井坊預(yù)計(jì)營(yíng)收和凈利與2019年持平、伊力特的目標(biāo)經(jīng)營(yíng)數(shù)值與2019年相同，只有金徽酒的營(yíng)收、凈利目標(biāo)增速高于2019年。

不難看出，上市白酒企業(yè)對(duì)2020年是有著“穩(wěn)”的渴望的。在對(duì)2020年提出量化經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的10家酒企中，有6家提出了增長(zhǎng)，但增幅大降；有3家意在持平；還有1家的營(yíng)收目標(biāo)數(shù)據(jù)甚至低于2019年。

02

審時(shí)度勢(shì)，“服軟”有理

多名業(yè)內(nèi)人士告訴微酒記者：酒企們的“服軟”是順勢(shì)而為的明智之舉。如果把2020年比作“關(guān)卡”，它可以說(shuō)是“超困難模式”的。

首先，防疫工作的常態(tài)化將持續(xù)對(duì)酒水消費(fèi)產(chǎn)生負(fù)面影響。

2020年1月以來(lái)，新冠疫情迅速使社交場(chǎng)景趨零，白酒消費(fèi)需求急劇收縮，原該一派火熱的春節(jié)旺季被“冰封”。雖然國(guó)內(nèi)疫情在3月后基本得到了控制，市場(chǎng)逐漸開(kāi)始復(fù)蘇，但官方表示：防疫工作不僅沒(méi)有結(jié)束，還要常態(tài)化。

“從1月疫情爆發(fā)到4月年報(bào)發(fā)布，這3個(gè)月的時(shí)間里，酒企必定進(jìn)行了足夠的頂層思考與趨勢(shì)判研，方才有了我們現(xiàn)在看到的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，這是一個(gè)理性的數(shù)據(jù)。”某業(yè)內(nèi)觀察人士說(shuō)道。

上表為5家酒業(yè)公司對(duì)2020年業(yè)績(jī)預(yù)期的調(diào)整，可以看到，酒類巨頭也紛紛在下調(diào)預(yù)期，與國(guó)內(nèi)酒企的判斷一致。

其次，從大環(huán)境來(lái)說(shuō)，國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)不景氣。

日前，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布了今年一季度的GDP數(shù)據(jù)：一季度，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值206504億元，按可比價(jià)格計(jì)算，同比下降6.8%，是有數(shù)據(jù)記錄以來(lái)的首度負(fù)增長(zhǎng)。這表明，突如其來(lái)的新冠疫情確實(shí)對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行造成了較大的影響。

再者，從形勢(shì)看，當(dāng)前的疫情態(tài)勢(shì)依然嚴(yán)峻。

國(guó)內(nèi)的疫情雖已得到控制，但國(guó)外的情況依然不容樂(lè)觀。據(jù)疫情實(shí)時(shí)大數(shù)據(jù)報(bào)告顯示：截至4月30日11：56，國(guó)外累計(jì)確診3136232例，新增75844例，累計(jì)死亡223593例。

上表為歐洲部分國(guó)家的解禁時(shí)間，我們可以看出，雖然各國(guó)紛紛把解禁提上了日程，但限制仍然較大，疫情防控依然處于緊張狀態(tài)。

在經(jīng)濟(jì)化的今天，歐美的疫情將對(duì)經(jīng)濟(jì)和經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生嚴(yán)重影響，白酒業(yè)也將受“蝴蝶效應(yīng)”波及。

然后，從行業(yè)形勢(shì)看，宴席市場(chǎng)依然沒(méi)有恢復(fù)。

截至目前，仍有17個(gè)地方嚴(yán)禁舉辦宴席，雖有部分地區(qū)解除了宴會(huì)禁令，但卻附有較為嚴(yán)格的限制，大型聚飲仍難實(shí)現(xiàn)。對(duì)于白酒的中高端及次高端產(chǎn)品而言，宴席是重要的銷售途徑，而這個(gè)遭受重創(chuàng)的市場(chǎng)，短時(shí)間內(nèi)是無(wú)法恢復(fù)的。

“在多重因素的作用下，在上市酒企的一季報(bào)里，僅有5家實(shí)現(xiàn)了凈利潤(rùn)的增長(zhǎng)，營(yíng)收下滑面整體超七成。當(dāng)然，這也說(shuō)明酒企選擇了主動(dòng)釋放壓力而非壓貨，是理性的結(jié)果。但不管怎么說(shuō)，僅以數(shù)據(jù)論，這是2013年以來(lái)非常慘的一次‘開(kāi)局’了，因此，酒企調(diào)低2020年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)增速是合理、務(wù)實(shí)的�！蹦硺I(yè)內(nèi)觀察人士表示。

03

大變局孕育大機(jī)遇

白酒行業(yè)似乎又迎來(lái)了一個(gè)至暗時(shí)刻。

然而，和發(fā)端于2012年下半年的深度調(diào)整期相比，這一次，行業(yè)和企業(yè)都保持著足夠的理性，產(chǎn)品和消費(fèi)的邏輯也沒(méi)有改變。

困則思變，建國(guó)以來(lái)，白酒行業(yè)不止一次的遭遇困境，而每一次的困境，也都孕育了新的機(jī)遇和發(fā)展。

能屈能伸，方為大丈夫！審視風(fēng)云，察堪時(shí)勢(shì)，乃顯英雄、梟雄之姿。

瀘州老窖“淼鋒組合”上任后，以“刮骨療傷”式的梳理、整合推動(dòng)瀘州老窖進(jìn)入了“挺價(jià)控貨”的時(shí)代；

汾酒李秋喜立下三年混改“軍令狀”，躋身百億陣營(yíng)、實(shí)現(xiàn)整體上市；

舍得酒業(yè)2016年進(jìn)行改制，先“舍得”后“沱牌”，雙品牌調(diào)整戰(zhàn)略大獲成功……

彎道超車(chē)的案例，不勝枚舉。

況且，我們還應(yīng)看到：白酒的生產(chǎn)線解除了限制、新基建對(duì)高端酒市場(chǎng)的利好、政府帶頭消費(fèi)復(fù)蘇……

江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理胡躍吾表示：“當(dāng)前白酒行業(yè)在深度調(diào)整、加速分化，可如果站在5年、10年后看今天的白酒業(yè)，也許就是波瀾不驚、習(xí)以為常。大變局孕育大機(jī)遇，加油！”

白酒業(yè)的每一次動(dòng)蕩，就像是在隧道中穿行，隧道有長(zhǎng)有短，但無(wú)一例外的，光明就在前方。（來(lái)源：微酒）

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