http://m.dbw888.cn/ 2020-01-03 閱讀數(shù):608
1月2日,2020年的頭一個工作日,瀘州召開白酒產業(yè)高質量發(fā)展推進大會,會上,瀘州老窖股份有限公司被表彰為酒業(yè)特別貢獻企業(yè)。瀘州老窖股份公司董事長劉淼做交流發(fā)言。
瀘州老窖是瀘州白酒龍頭企業(yè),隨著白酒產業(yè)解禁“政策紅利”落地,新的一年,瀘州打造“千億白酒產業(yè)”和“世界高級白酒產業(yè)集群”,老牌白酒標桿企業(yè)瀘州老窖將如何實現(xiàn)高質量發(fā)展?
提產能、抓質量、引技術 再造一個瀘州老窖
瀘酒高質量發(fā)展
瀘州老窖股份公司董事長劉淼表示,新的一年瀘州老窖將加快推進在產能提升、有機釀造、質量溯源和節(jié)能環(huán)保等領域的重大項目,將大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網、人工智能等先進技術引入白酒生產鏈、供應鏈、銷售鏈,和推動瀘酒企業(yè)“智能化”、“集約化”、“生態(tài)化”方向發(fā)展。
全力擴大產能優(yōu)勢。瀘州老窖秉承有機釀造和固態(tài)釀造,建成非常大有機高粱基地,國窖1573成為單機濃香白酒。兩度榮膺“四川質量獎”,并獲“質量信得過產品”“白酒行業(yè)質量品牌”等諸多榮譽,成為白酒質量追溯體系建設首批試點單位。2020年,瀘州老窖將全速推進黃艤釀酒生態(tài)園建設。在規(guī)模上、效益上、貢獻能力上再造一個瀘州老窖。
全力擴大質量優(yōu)勢。不斷完善質量標準、加大質量溯源、堅持純糧固態(tài)釀造,用優(yōu)異的質量、穩(wěn)定的口感和更好的服務不斷鞏固提升瀘州產區(qū)的質量口碑。
全力擴大技術優(yōu)勢,全力提升公司科研創(chuàng)新能力、成果轉化能力和資源整合能力,將質量技術優(yōu)勢轉化為競爭優(yōu)勢,用行業(yè)的質量標準、技術標準和創(chuàng)新實力瀘酒高質量發(fā)展。
建世界高級人文景觀、提升品牌高度
白酒走向世界
劉淼表示,瀘州老窖是濃香文化的、濃香標準的制定者和濃香技藝的傳播者,是名副其實的“濃香鼻祖”,擁有“重點文物保護單位”首批“國家高級非物質文化遺產名錄” 雙國寶“為核心的文化資源,擁有文物數(shù)量和類別居行業(yè)之首。
劉淼稱,圍繞瀘州市打造產區(qū)品牌和白酒生態(tài)文明示范區(qū)的總體要求,瀘州老窖將全力創(chuàng)新文化表達,加快推動國窖文化旅游公園建設,加強對消費者、投資者、酒文化愛好者的輻射和匯聚,促進文旅融合,建設長江經濟帶上的世界高級人文景觀。
同時,全力深挖文化資源,率先建立健全酒文化物質和非物質文化遺產保護機制,不斷梳理、總結、完善瀘州老窖文化遺產資源,形成譜系清晰、脈絡完整、內涵豐富的文化資源寶庫,以瀘州老窖為載體向世界展示底蘊深厚的瀘州產區(qū)。
在品牌宣傳和文化建設中,也將加大對酒城瀘州代表性文化元素的宣傳,大力挖掘和融匯瀘州產區(qū)獨特的風俗、技藝、戲曲、作品、景點、名人、軼事等文化資源,把”酒以城名、城以酒興“的故事講深、講透、講好。
還將全力提升品牌高度。一直以來,瀘州老窖品牌聚焦”雙品牌、三品系、五大單品“品牌體系。國窖1573將強化、樹立標桿、增加拉力,堅定踏上”新百億“征程;特曲和窖齡系列將堅定回歸名酒價值,走品牌復興之路;大眾產品系列將完成改革調整,啟動換代升級工作;養(yǎng)生酒和創(chuàng)新酒類版塊將加快布局;海外市場將建好、用好各大運營平臺,向主流消費群體進軍,讓瀘酒率先白酒走向世界。
加大人才激勵、優(yōu)化人才結構
打造行業(yè)人才高地
劉淼直言,在瀘州老窖股份有限公司”一二三四五“發(fā)展戰(zhàn)略中,人才資源是實現(xiàn)五個之一。伴隨未來產業(yè)調整配套政策的逐步落地,人才將為瀘州老窖的創(chuàng)新發(fā)展和率先突破提供強大智力支撐。因此,瀘州老窖將2020年定位為”人才提升年“。
劉淼說,瀘州老窖將圍繞人才提升的工作目標,進一步加大人才選育和激勵力度,為瀘州市酒業(yè)發(fā)展培育和儲備優(yōu)良人才,具體來說:
加大人才激勵。瀘州老窖將加快探索建立與行業(yè)、市場接軌的績效考核、薪酬管理和科學激勵機制,鼓勵和引導全體員工沖刺拼搏、跳起摸高。優(yōu)化人才結構,在有序壯大各級各類人才規(guī)模的基礎上,大力優(yōu)化人才結構、提升人才素質。
瀘州老窖主要生產和銷售”濃香國酒“國窖1573、”濃香正宗“瀘州老窖特曲、”商務精英酒“瀘州老窖窖齡酒和”白酒大眾消費首品牌“頭曲、二曲等產品,目前瀘州老窖銷售網絡遍及50個國家或地區(qū)。
同時,在銷售上,瀘州老窖將重點培育能夠帶兵打仗、帶頭攻堅的營銷基層管理骨干;在管理上,重點培育能夠推動管理創(chuàng)新、效益升級的年輕化、創(chuàng)新型、復合型管理人才;在生產上,重點培育能夠出色傳承公司優(yōu)良文化、優(yōu)良技藝的工匠大師和技師;在重大項目上,重點培育能夠適應智能化、機械化、自動化生產要求的新型技工人才;在產業(yè)擴張上,重點培育能夠幫助公司在未來資本運作和產業(yè)擴張中提前布局、出奇制勝的高端金融和產業(yè)人才。(來源:酒業(yè)家)
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