3月20日，春分時(shí)節(jié)，以“春釀如金，老酒天成”為主題的舍得酒業(yè)第三屆老酒節(jié)在舍得酒業(yè)產(chǎn)研總部盛大開(kāi)幕。據(jù)悉，本屆老酒節(jié)舉行了龍池生態(tài)釀造車(chē)間主體竣工儀式，專家大咖論道壇儲(chǔ)老酒價(jià)值，首次發(fā)布沱牌舍得酒旅融合線路產(chǎn)品，開(kāi)展“舍得龍年春釀”封藏大典……

　　在老酒熱持續(xù)升溫的背景下，舍得酒業(yè)選擇在春糖再續(xù)經(jīng)典IP“老酒節(jié)”，意在向更廣大的全國(guó)消費(fèi)者傳遞舍得智慧，分享老酒魅力，持續(xù)鞏固和提升其壇儲(chǔ)老酒市場(chǎng)化引 領(lǐng)者的地位。

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，以“老酒”為媒，舍得酒業(yè)成功搭建起凝聚老酒愛(ài)好者和核心客商代表的超級(jí)主場(chǎng)，通過(guò)一系列精彩紛呈的活動(dòng)，讓現(xiàn)場(chǎng)來(lái)賓充分感受到了老酒文化的魅力和價(jià)值。

　　共赴老酒之約，共見(jiàn)舍得魅力！

　　“老酒戰(zhàn)略，老酒儲(chǔ)量行業(yè)，看好舍得酒業(yè)未來(lái)發(fā)展�！贝嗽挷皇莵�(lái)自誰(shuí)的夸獎(jiǎng)，而是在舍得老酒歷經(jīng)市場(chǎng)檢驗(yàn)后得到的反饋。

　　近幾年，舍得酒業(yè)在老酒戰(zhàn)略“產(chǎn)品主義”指引下，以生態(tài)釀酒技藝、優(yōu)質(zhì)壇儲(chǔ)老酒儲(chǔ)量、科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展形成品質(zhì)閉環(huán)，以嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)踐行“舍得酒，每一瓶都是老酒”承諾。

　　而在一個(gè)“品質(zhì)為王”的時(shí)代，沒(méi)什么比“老酒”二字更能代表消費(fèi)者眼中的好酒、美酒，正所謂“酒是陳的香”。因此，老酒多、老酒陳香風(fēng)格突出的舍得酒，不僅是經(jīng)銷商眼中的稀缺資源，更是被廣大消費(fèi)者認(rèn)可的高品質(zhì)產(chǎn)品。

　　需要大家注意到的是，在整個(gè)白酒行業(yè)都以“去庫(kù)存”為首要任務(wù)的2023年，舍得酒業(yè)取得了營(yíng)收、凈利潤(rùn)雙增長(zhǎng)。年報(bào)顯示，舍得酒業(yè)2023年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入70.81億元，同比增長(zhǎng)16.93%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)17.71億元，同比增長(zhǎng)5.09%。

　　乘風(fēng)破浪、逆勢(shì)增長(zhǎng)！按照業(yè)內(nèi)人士的說(shuō)法，舍得酒業(yè)這是以最直接的呈現(xiàn)方式，讓市場(chǎng)又一次見(jiàn)證了舍得老酒的強(qiáng)勁實(shí)力與巨大潛力……

　　“老酒天成”是舍得老酒的品質(zhì)硬實(shí)力！坐落在北緯30.9°的舍得酒業(yè)，地處公認(rèn)的世界黃金釀酒帶，氣候、水源、土壤“三位一體”的環(huán)境加持，為釀造優(yōu)質(zhì)白酒提供了得天獨(dú)厚的條件。同時(shí)，輔以代代相傳的非遺釀造技藝與歲月積淀的紫砂陶壇儲(chǔ)存等技法,依托自然與時(shí)間的雙重力量，才可成就一瓶極具厚度和風(fēng)味特色的舍得老酒。

　　“消費(fèi)升級(jí)”意味著舍得老酒擁有持續(xù)突破的巨大潛力！眾所周知，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，具有社交屬性、健康屬性、收藏屬性和投資屬性的老酒受到越來(lái)越多人的青睞。據(jù)悉，中國(guó)陳年老酒市場(chǎng)交易規(guī)模已破千億元，預(yù)計(jì)未來(lái)5年將突破1500億元。

　　此次，乘春糖之勢(shì)，煥活“老酒節(jié)”IP，舍得酒業(yè)品牌實(shí)力盡展，舍得老酒魅力盡顯。據(jù)了解，“老酒節(jié)”是舍得酒業(yè)專門(mén)為老酒愛(ài)好者打造的品味老酒魅力、體驗(yàn)詩(shī)酒之美、暢享生態(tài)美景的專屬節(jié)日。今年是舍得酒業(yè)第三次舉辦“舍得老酒節(jié)”。

　　“老酒節(jié)”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，舍得酒業(yè)董事長(zhǎng)蒲吉洲用對(duì)歷史、時(shí)代與未來(lái)的三重“致敬”，深度闡述舍得酒業(yè)在推動(dòng)傳統(tǒng)白酒文化實(shí)現(xiàn)創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化與創(chuàng)新性發(fā)展方面做出的努力，也再次強(qiáng)調(diào)了舍得酒業(yè)對(duì)老酒的堅(jiān)持……

　　以老酒致敬歷史，獨(dú)創(chuàng)“天釀舍得·六禮復(fù)興”封藏儀式，發(fā)揚(yáng)“天地人共釀”白酒哲學(xué)。

　　以老酒致敬時(shí)代，始終致力于探索中國(guó)智慧與舍得文化的多樣表達(dá)，獨(dú)創(chuàng)文化IP“舍得智慧人物”。同時(shí)，以自身行動(dòng)詮釋舍得智慧，堅(jiān)持長(zhǎng)期主義，堅(jiān)守老酒戰(zhàn)略。

　　以老酒致敬未來(lái)，以封藏老酒，承載消費(fèi)者對(duì)文化、情懷、夢(mèng)想的人生感懷。舍得酒業(yè)也將繼續(xù)堅(jiān)持極 致的產(chǎn)品主義、深度的消費(fèi)者體驗(yàn)，為“成為文化、生態(tài)可持續(xù)、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的世界白酒企業(yè)”而奮斗。

　　產(chǎn)能擴(kuò)產(chǎn)、大咖論道！

　　舍得老酒被寄予厚望

　　另值得一提的是，本屆老酒節(jié)上，隨著999只夢(mèng)想鴿，999個(gè)彩球從“龍池”騰空升起，在全場(chǎng)嘉賓的共同期待中，龍池生態(tài)釀造車(chē)間主體工程正式揭幕。

　　舍得酒業(yè)總裁唐琿在竣工儀式的講話中表示，公司提前謀劃為未來(lái)十年蓄力，啟動(dòng)增產(chǎn)擴(kuò)能項(xiàng)目建設(shè)，這是基于對(duì)老酒戰(zhàn)略的自信，對(duì)公司未來(lái)發(fā)展的自信。項(xiàng)目建成后，公司將堅(jiān)持“六老釀藝”，引進(jìn)高新技術(shù)，讓傳統(tǒng)的更加傳統(tǒng)，讓現(xiàn)代的更加現(xiàn)代，必將增強(qiáng)公司原酒產(chǎn)、儲(chǔ)能力，夯實(shí)老酒戰(zhàn)略基礎(chǔ)，確保公司戰(zhàn)略目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。

　　資料顯示，基于對(duì)白酒行業(yè)及自身實(shí)際情況的深入分析，舍得酒業(yè)在2022年擬投資70.54億元建設(shè)增產(chǎn)擴(kuò)能項(xiàng)目，項(xiàng)目建設(shè)工期預(yù)計(jì)為5年，建成后，預(yù)計(jì)將新增年產(chǎn)原酒約6萬(wàn)噸，新增原酒儲(chǔ)能約34.25萬(wàn)噸，年新增制曲產(chǎn)能約5萬(wàn)噸。目前，舍得酒業(yè)釀造準(zhǔn)備中心、包裝中心、制曲中心等配套工程正緊鑼密鼓順利推進(jìn)。

　　此外，為進(jìn)一步豐富老酒品類的價(jià)值表達(dá)，激發(fā)舍得老酒的品質(zhì)、價(jià)值和活力，本屆老酒節(jié)特別舉行了壇儲(chǔ)老酒價(jià)值論壇，與會(huì)“大咖”從專業(yè)角度講述老酒故事，辨析壇儲(chǔ)老酒的品質(zhì)價(jià)值，探討如何用科技為老酒品質(zhì)保駕護(hù)航，讓更多消費(fèi)者體驗(yàn)舍得老酒的獨(dú)特魅力。

　　“他們”認(rèn)為，老酒具有稀缺、歷史、文化等多重價(jià)值，是當(dāng)下成品酒流通的重要概念，這是舍得為行業(yè)帶來(lái)的一個(gè)新的消費(fèi)品質(zhì)重點(diǎn)。而老酒戰(zhàn)略的本質(zhì)是品質(zhì)戰(zhàn)略，舍得酒業(yè)通過(guò)雙年份標(biāo)識(shí)、動(dòng)態(tài)酒齡等方式樹(shù)立了老酒的價(jià)值標(biāo)桿。

　　另有接受采訪的業(yè)內(nèi)專家指出，從投資增值方面，如今老酒的保值增值屬性隨年限增加不斷增強(qiáng)；從稀缺資源角度，老酒作為可以喝的古董，存量只減不增。

　　因此，縱然外部市場(chǎng)環(huán)境欠佳，老酒市場(chǎng)備受青睞的根本因素卻沒(méi)有受到影響。在此背景下，相信會(huì)有更多人認(rèn)識(shí)老酒、欣賞老酒、消費(fèi)老酒，舍得老酒的銷售持續(xù)增長(zhǎng)具備市場(chǎng)基礎(chǔ)。

　　另從舍得酒業(yè)自身的發(fā)展角度來(lái)看，從文化溯源到稀缺價(jià)值表達(dá)；從文創(chuàng)延展到做好老酒的實(shí)施和推廣……舍得酒業(yè)一直在積極貫徹老酒戰(zhàn)略的實(shí)施與推動(dòng)，已經(jīng)在全國(guó)市場(chǎng)范圍內(nèi)打響了知名度，贏得了越來(lái)越多來(lái)自市場(chǎng)層面的消費(fèi)者信任�？梢韵嘈牛瑸�2024年的“再上新臺(tái)階”奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。（文章來(lái)源：賣(mài)酒狼圈子）

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