繼酒業(yè)“十四五”指導(dǎo)意見在瀘州發(fā)布后，白酒行業(yè)老三洋河股份于4月20日在2021年蘇酒集團(tuán)封藏大典上發(fā)布了“十四五”高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略。洋河股份董事長、雙溝酒業(yè)董事長張聯(lián)東表示，將推進(jìn)“洋河+雙溝”雙名酒發(fā)展格局，構(gòu)建12345戰(zhàn)略體系，讓雙溝品牌持續(xù)成為洋河股份發(fā)展的新引擎和新增長極。

　　今年的洋河股份封藏大典在江蘇宿遷和徐州兩地設(shè)立會(huì)場。今年新任洋河股份的董事長張聯(lián)東提出， 12345戰(zhàn)略體系中，“1”是指開創(chuàng)洋河的精彩年代和雙溝的多彩時(shí)代。該企業(yè)的綜合競爭力要強(qiáng)于名優(yōu)酒企，好于頭部陣營，快于行業(yè)平均，高于市場期望，讓經(jīng)銷商、終端商、供應(yīng)商利潤增幅明顯，員工收入的增長快于企業(yè)效益的增長。

　　“2”指品質(zhì)走在行業(yè)前列，品牌走在全國前列，做綿柔品質(zhì)和濃香典范“第 一”，做我國名酒的領(lǐng)航者和排頭兵，做我國名片的踐行者和先鋒隊(duì)。

　　這是張聯(lián)東繼2月洋河股份董事會(huì)換屆就任新一屆董事長后，第二次在行業(yè)公開場合講話。

　　洋河股份的“十四五”戰(zhàn)略和宿遷市委對該公司的期許高度一致。早在1月24日，洋河股份干部會(huì)議上，宿遷、市人大常委會(huì)主任王昊對洋河股份提出要求，一要全力鍛造打造世界名企的格局和雄心。二要全力鍛造主動(dòng)融入大局的視野和站位。三要全力鍛造專注百年產(chǎn)品的毅力和情懷。四要全力鍛造參與酒都建設(shè)的自覺和擔(dān)當(dāng)。五要全力鍛造企業(yè)管理的能力和水平。

　　白酒行業(yè)進(jìn)入“白銀時(shí)代”論

　　張聯(lián)東首次在行業(yè)亮相是剛結(jié)束的全國春季糖酒會(huì)。4月6日，在成都舉行的“雙名酒、新戰(zhàn)略、迎未來——名酒雙溝發(fā)展趨勢高峰論壇”上，張聯(lián)東提出白酒行業(yè)“白銀時(shí)代”論。

　　他指出，白酒行業(yè)發(fā)展的基本邏輯在于“量”與“價(jià)”兩個(gè)要素。過去幾年，量增價(jià)漲，可以說是白酒業(yè)的“黃金時(shí)代”。當(dāng)前，白酒行業(yè)整體向“白銀時(shí)代”過渡，特征是量趨于穩(wěn)定，價(jià)格還在上漲。他認(rèn)為，未來“白銀時(shí)代”將進(jìn)入深水區(qū)，從增量到存量，從極化到平衡，量、價(jià)終將趨于穩(wěn)定。

　　在他看來，白銀時(shí)代競爭更激烈，整個(gè)行業(yè)結(jié)構(gòu)性分化中，大多數(shù)企業(yè)的增長將會(huì)變得越來越難，但名酒將迎來發(fā)展新機(jī)遇，成為受益者。

　　張聯(lián)東解釋，當(dāng)前名酒所面臨的發(fā)展機(jī)遇包括“天地人”三勢�！疤臁敝浮半p循環(huán)”新發(fā)展格局里的巨大內(nèi)需；“地”是四川、貴州、山西、安徽等省、各地市針對酒業(yè)甚至是重點(diǎn)名酒企業(yè)的支持政策；“人”是指中高收入群體呈現(xiàn)精致化、健康化消費(fèi)。三者帶來高端白酒需求高漲、中高端白酒擴(kuò)容，名酒有了新的全國化成長機(jī)會(huì)。

　　張聯(lián)東認(rèn)為，白酒產(chǎn)業(yè)回歸本質(zhì)就是回歸到“人”。作為行業(yè)的頭部陣營，名酒應(yīng)該率先回歸，以人為本創(chuàng)造價(jià)值。4月20日的洋河股份封藏大典上，張聯(lián)東表示，雙溝名酒將采取和洋河品牌不同的模式，更強(qiáng)調(diào)經(jīng)銷商的價(jià)值，持續(xù)成為洋河股份發(fā)展的新引擎和新增長極。

　　洋河速度Vs行業(yè)速度

　　就在洋河股份發(fā)布“十四五”戰(zhàn)略之前，酒業(yè)協(xié)會(huì)制定的酒業(yè)“十四五”指導(dǎo)意見出爐。

　　該協(xié)會(huì)理事長宋書玉發(fā)布意見時(shí)表示，產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)目標(biāo)預(yù)計(jì)到2025年，全國實(shí)現(xiàn)釀酒總產(chǎn)量6690萬千升，比“十三五”末增長23.9%，年遞增4.4%。來自工信部消費(fèi)品工業(yè)司的數(shù)據(jù)顯示，去年，全國釀酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)釀酒總產(chǎn)量5400.74萬千升，同比下降2.2%。全國規(guī)模以上釀酒企業(yè)白酒產(chǎn)量為740.7萬千升，同比下降2.5%。

　　“‘十四五’釀酒總產(chǎn)量預(yù)計(jì)目標(biāo)是微增長。我們希望在結(jié)構(gòu)有所改變，讓優(yōu)質(zhì)名酒的產(chǎn)能有所提升�！彼螘�玉說，其中白酒的產(chǎn)量預(yù)測到2025年，達(dá)到800萬千升以上，比“十三五”末增長8%，年均增速1.6%。

　　相比飲料酒4.4%的增速，白酒產(chǎn)量增加相對更緩。這也印證了張聯(lián)東的“白銀”理論：量趨于穩(wěn)定。

　　但一旦白酒價(jià)格上漲，飲料酒的價(jià)值會(huì)大幅提升。宋書玉說，“十四五”期間，全國釀酒行業(yè)的銷售收入要?dú)v史性的達(dá)到14180億元，同比增長近70%，年平均增速11%，增長主要來自于名優(yōu)產(chǎn)品提價(jià)和產(chǎn)能的增長。

　　其中，白酒行業(yè)的營業(yè)收入在“十四五”期間要達(dá)到9500億元，同比增長62.8%，年均增速10.2%，實(shí)現(xiàn)利潤總額2700億元，同比增長70%，年均增速11.2%。

　　記者注意到，10%左右的行業(yè)年均增速和白酒龍頭企業(yè)貴州茅臺近兩年設(shè)定的業(yè)績年增速保持一致。

　　相比之下，“十三五”期間洋河股份的發(fā)展速度慢了。從已公布的年報(bào)來看，洋河股份從2016年至2020年的營收年平均增速為6.3%，低于白酒行業(yè)老二五糧液和追趕者瀘州老窖的增速。

　　“洋河股份這兩年發(fā)展速度慢了些，是在做深度的轉(zhuǎn)型調(diào)整。我們將堅(jiān)持向同行學(xué)習(xí)，向先進(jìn)看齊，以更高的標(biāo)準(zhǔn)，以奮進(jìn)的狀態(tài)推進(jìn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展.”張聯(lián)東在全國糖酒會(huì)上說。

　　文化將成發(fā)展新引擎

　　酒業(yè)“十四五”指導(dǎo)意見中，明確提出要打造酒文化IP。

　　宋書玉說，我國的酒文化釀造歷史在世界酒文化大家庭當(dāng)中堪稱底蘊(yùn)和內(nèi)涵豐厚。他希望未來酒業(yè)協(xié)會(huì)和所有的酒類企業(yè)一起努力，與世界酒業(yè)發(fā)展相融，打造酒文化IP，將我國的白酒傳統(tǒng)釀造技藝和黃酒釀造技藝一起申請世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

　　宋書玉指出，中酒協(xié)將實(shí)施世界酒業(yè)品牌的培育計(jì)劃，建立享譽(yù)世界的名酒品牌，從而有效推進(jìn)我國酒業(yè)民族品牌形象的提升，走出國門，指引世界酒業(yè)發(fā)展方向。

　　張聯(lián)東上任后，首次提出文化將成為強(qiáng)力發(fā)展的新引擎。洋河股份是繼貴州茅臺之后，公司董事長明確把文化作為生產(chǎn)力的白酒企業(yè)。

　　貴州茅臺原董事長李保芳在任時(shí)，親自撰文闡述文化茅臺的內(nèi)涵，提出貴州茅臺應(yīng)該圍繞河谷文化、傳統(tǒng)文化、匠心文化和紅色文化，統(tǒng)籌推進(jìn)品牌文化建設(shè)，講好“品牌故事”，不斷提高產(chǎn)品競爭力和影響力。

　　在全國糖酒會(huì)上，張聯(lián)東演講時(shí)表露雄心在全國糖酒會(huì)上，張聯(lián)東演講時(shí)表露雄心

　　“茅臺、五糧液在酒文化建設(shè)上積淀深厚，很有特色，為白酒文化建設(shè)樹立了榜樣，值得洋河深入學(xué)習(xí)和借鑒。”張聯(lián)東在糖酒會(huì)上說，洋河股份明確將“夢想文化”作為新時(shí)代文化洋河建設(shè)的核心內(nèi)涵，著力打造“夢想的洋河，時(shí)代的洋河”。洋河股份愿攜手弘揚(yáng)中華白酒文化的精髓，推動(dòng)我國白酒產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。（文章來源：中 國白酒網(wǎng)）

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