宋代官窖是貴州官窖酒莊2018年全新推出的高端醬香型白酒,以茅臺鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)的宋代古窖池遺址為背景進行創(chuàng)作設計,由我國釀酒專家、考古專家、文化學者進行價值背書,定義了茅臺鎮(zhèn)釀酒歷史,是貴州省茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的老派醬酒典范,也是茅臺鎮(zhèn)兩大有故事的酒之一。
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宋代官窖新品,市場參考價:400—700
作為戰(zhàn)略打造的高端醬酒品系,宋代官窖是有品質的。一是傳承了宋代老派醬酒的釀酒技藝,二是得益于茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)得天獨厚的釀酒環(huán)境,三是堅持陳年基酒老派醬香,始終提供夠年份的老酒。
業(yè)內(nèi)專家認為,作為面向市場、面向未來的老派醬香典范,宋代官窖有品牌價值背書和市場前景。一是宋代官窖的文物價值,定義了茅臺鎮(zhèn)釀酒歷史,更佐證了大宋盛世的繁榮;二是好醬酒的稀缺,宋代官窖復刻了官窖獨特的釀造方法,天人共釀,品質高端;三是次高端醬酒2萬噸/年的缺口、400-700元價格帶缺乏主流品牌,為宋代官窖切入市場提供了機會。
宋代官窖新品以遺址中的六角缸為瓶型,以宋代黑色方官帽為瓶蓋,以宋代官窯瓷器的紅色為主色,以宋代官窯寓意吉祥的神秘圖紋為裝飾,以南宋《宋版廣韻》書中的文字為字體,組合出集懷舊、經(jīng)典、藝術、匠心等元素為一體。
宋代官窖是宋代審美與現(xiàn)代藝術的融合,是宋代技藝與自然環(huán)境的優(yōu)異產(chǎn)物,是大宋國酒,更是現(xiàn)代醬酒的瑰寶。
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