-
252021-10
關(guān)于葡萄酒老酒的五點(diǎn)“干貨”！
很多人一開(kāi)始都偏向于老年份的葡萄酒。問(wèn)了當(dāng)中的一些人，問(wèn)他們?yōu)槭裁聪矚g老年份的葡萄酒。他們的答案基本都一樣，老酒純一點(diǎn)。天啊！看來(lái)國(guó)內(nèi)廣大的消費(fèi)者把白酒的概念搬到葡萄酒上...
-
252021-10
從醬香型白酒的前身到現(xiàn)代工藝！
醬香型白酒作為榮獲中國(guó)名酒稱號(hào)較多的香型代表之一，占據(jù)著中國(guó)白酒的首要地位。一路走來(lái)，愈久彌香，醬香型白酒究竟還有多少故事，多少秘密？今天就一起探討醬香型白酒的前世今生。...
-
222021-10
戎子酒莊的榨季，我們都做了這些事情！
進(jìn)入九月份中旬，戎子酒莊釀酒葡萄從淺綠到紫紅，從微酸到甘甜，從剛開(kāi)始的懵懂晦澀到如今的成熟老練，終于等到了“破繭成蝶”的高光時(shí)刻。釀酒師在葡萄園里不同地塊上，通過(guò)觀察葡萄...
-
192021-10
十二星座喝醉酒竟然是這畫(huà)風(fēng)，快看看你是不是這樣？
在職場(chǎng)交際上少不了的就是喝酒的環(huán)節(jié)。在我們?nèi)粘Ｉ钪幸舱f(shuō)平時(shí)看人品，喝酒看酒品。有的時(shí)候喝酒也和心情有關(guān)，開(kāi)心喝酒慶祝，不開(kāi)心借酒消愁。那么，十二星座喝醉后有什么表現(xiàn)呢？...
-
142021-10
寶島阿里山丨九九重陽(yáng)節(jié)，有酒相伴，長(zhǎng)長(zhǎng)久久！
重陽(yáng)節(jié) 自古重陽(yáng)就有登高、賞菊、飲酒等傳統(tǒng)，如今更是有敬老愛(ài)老的內(nèi)涵，雖說(shuō)陪伴是長(zhǎng)情的告白，而我們當(dāng)中也有許多身處異鄉(xiāng)游子，短暫的分離，是為了以后更好的相聚！電影《歲月神...
-
112021-10
談?wù)勱P(guān)于白酒的4個(gè)誤解！
如今白酒市場(chǎng)可謂是一個(gè)大熱門，酒是生活中不可缺少的一個(gè)飲品，它在社交或者日常生活中有著重要的作用，影響著人們的物質(zhì)生活以及精神生活，不過(guò)也正是因?yàn)榫驮谏钪蓄H受歡迎所有關(guān)...
-
082021-10
為什么同一批次的酒，總覺(jué)得喝起來(lái)不一樣？
你一定遇到過(guò)如下的情況：同樣一款酒，批次、甚至裝箱都是一樣的，買回家喝的和在店里品鑒時(shí)的味道口感不一樣；或者買了兩瓶，一瓶好喝，而另一瓶聞起來(lái)、喝起來(lái)卻要遜色一些；再或者...
-
082021-10
酒桌上如果需要中途離席，應(yīng)該注意什么？
任何的社交活動(dòng)都是有禮儀規(guī)范的，酒局也不例外。若中途有事要離席得如何做才能符合禮儀，才能避免給主人留下不好的印象呢？建議席間盡量不要離席。確需離席，應(yīng)盡量不影響他人為度，...
-
072021-10
酒里有乾坤，杯中藏世界——共話酒德、酒禮、酒風(fēng)
據(jù)有關(guān)資料記載，地球上較早的酒應(yīng)是落地野果自然發(fā)酵而成的。所以，可以這樣認(rèn)為，酒的出現(xiàn)不是人類的發(fā)明，而是天工的造化。在我國(guó)民間也有杜康造酒的傳說(shuō)。有一天，仙人指點(diǎn)他：你...
-
062021-10
酒文化︱白酒文化中的“四韻”和“五意”
白酒本身就是一種文化，從白酒文化建設(shè)上來(lái)說(shuō)，許多人用盡十八般武藝進(jìn)行探索和實(shí)踐。但若是從品味文化上來(lái)講，可大致分為“四韻”和“五意”。白酒文化“四韻”指的是“色韻、香韻、...
-
042021-10
宋時(shí)清茶唐時(shí)酒，文自天來(lái)詩(shī)當(dāng)秋...
人生就像喝茶與酒的過(guò)程，端起是飲，放下是品，只有慢慢回味，才能品出它的真諦。世間星羅隱居士，一室雅閣享平生朝來(lái)飲茶暮飲酒，笑看風(fēng)云奔忙人斜陽(yáng)暮下，稱之酉時(shí)恰是日月交替，陰...
-
042021-10
古詩(shī)詞里的美酒，美了千年，醉了千年...
且把詩(shī)文釀美酒，再飲一杯君愿否？ 古詩(shī)詞里的美酒，醉了俗身，醒了初心...酒醒只在花前坐，酒醉還來(lái)花下眠！埔短一ㄢ指琛非覍⑿禄鹪囆虏瑁(shī)酒趁年華。——蘇軾《望江南...
-
012021-10
還原飲酒者初心，為我國(guó)酒文化正名！
酒局酒場(chǎng)是職場(chǎng)和日常生活中的重要環(huán)節(jié)之一。但是，一些酒局的丑習(xí)陋習(xí)卻讓喝酒這一尋常事兒變了味。尤其近期曝出的一些酒局相關(guān)的負(fù)面事件，讓一些網(wǎng)友不淡定了，痛斥職場(chǎng)“酒桌文化...
-
012021-10
白酒就是酒精+水么？
多年來(lái)，釀酒及科技工作者對(duì)白酒中除酒精和水之外其余1~2成分的研究越來(lái)越深入，通過(guò)現(xiàn)代分析檢測(cè)技術(shù)，在白酒中檢出的物質(zhì)已達(dá)到了2000余種(含醇、醛、酸、酯、酮、酚、微量...